脫離軌道"捕獲野生"酸酒Off Trail Wild Caught
與在山梨縣丹波山村經營野味業務的「TABAGIBIER」合作1.在基礎啤酒方面，使用了24 個月陳釀的黑啤酒、18 個月陳釀的酸波特啤酒、12 個月陳釀的酸紅酒和14 個月陳釀的濃啤酒，最搭配緊實的肉類的混合啤酒。釀造的酒以微酸的醋酸和乳酸為基底，輔以莓果、烤麥芽和橡木單寧及來自丹羽山村的野生山椒。
2.日本胡椒則是點睛之筆， 柑橘
酒精濃度: 7%
風格(Style): Barrel aged Wild Red Ale with Sansho pepper
容量: 330ml